Lectures antispécistes et écolo

Ces derniers temps j’ai lu quelques livres engagés : un livre « guide » pour mettre en place le zéro déchet dans son quotidien, un autre présentant un projet d’architecture écologique pour la ville de Paris, un livre très complet sur le véganisme et un dernier sur l’antispécisme. J’ai beaucoup apprécié les lire et j’avais très envie de partager ces références avec vous. En plus, ils peuvent être de super cadeaux pour les fêtes qui arrivent. Si vous les avez lus, je serais curieuse de savoir ce que vous en avez pensé !Lire la suite »

Le Pot-Tofu végane express

Je ne cherche pas particulièrement à véganiser les recettes « traditionnelles » à base de viande ou de poisson mais c’est en faisant mes courses et en voyant une conserve de « pot au feu vegan au tofu » que l’envie de faire cette recette m’est venue. Pensant d’abord que ça allait être compliqué à réaliser (pourquoi je me le demande toujours… Par flemme sans doute !), j’ai ensuite jeté un oeil à des recettes sur le net. C’est bien tout sauf difficile et long à réaliser ! Lire la suite »

Petits tips pour écolo débutant

Dès l’ouverture du blog (depuis presque un an 😱), j’ai souhaité vous parler d’écologie et de zéro déchet mais sans trop savoir par où commencer. Au fur et à mesure de ma réflexion, je me suis rendue compte que le plus simple serait le mieux : quelles (petites) actions quotidiennes changent concrètement les choses sans rendre la vie plus compliquée ? Ce sont les réponses à cette question qui ont guidé la rédaction de cet article.Lire la suite »

Je teste 5 recettes de cookies véganes

J’ai toujours adoré les cookies. Pas vous ? Mais pendant longtemps, j’ai uniquement dévoré des cookies industriels hyper croquants, jamais moelleux, et pensais que c’était « ça » les cookies. J’ai appris à les redécouvrir en les cuisinant (et les mange parfois trop croustillants à cause mon four qui chauffe vite et fort 😞). Depuis quelques années, je les cuisine véganes et n’ai toujours pas réussi à trouver « LA » recette qui fera vibrer mes papilles comme celle que je faisais autrefois composée d’oeufs et de beurre.Lire la suite »

Les « chouettes » #4

Une fois de plus, c’est avec un nouvel article « les chouettes » que je vous retrouve aujourd’hui (vous savez cette série où je partage avec vous ce que j’aime ou ce que j’ai découvert 😉). Au programme, de la lecture et de quoi apprendre à faire à manger (de super recettes !). J’espère que cette sélection vous plaira et que vous ferez de belles découvertes ! Je sais que certains d’entre-vous ont apprécié mes partages précédents alors je continue dans ma lancée. Lire la suite »