Taboulé de chou-fleur printanier

Animal SensibleLaisser un commentaire

C’est le printemps, ma saison préférée ! Bien que confinée, j’ai eu la chance d’avoir tout de même accès à de bons légumes, de quoi remonter le moral même en cas de gros coup de mou. J’ai découvert l’an dernier ce type de recettes à base de chou-fleur mixé (légume que j’adore cru !) et pour avoir l’avoir testé cette année en taboulés, je peux vous dire qu’elle est idéale pour les envies de crudités et de fraicheur. Egalement, je l’imagine très bien accompagner des légumes ou seitan au barbecue, emporté en pique-nique ou bien pour un événement (même si les fêtes et cérémonies ne sont pas pour tout de suite !). Lire la suite »

« Plant tour » début printemps 2020

Animal Sensible4 commentaires

C’est avec une grande joie que je vous retrouve dans cet article « home plant tour » où je vais vous présenter toutes mes plantes (ou presque). L’idée, pour celles et ceux qui ne connaissent pas ce principe, c’est de vous faire découvrir des plantes (ou pas !), en tous cas les miennes, et de vous montrer leur évolution (j’espère vous proposer cet article de temps en temps, peut-être à la fin de l’été ?). Personnellement, j’adore les plant tour même si on les retrouve plutôt en vidéo habituellement ! De ce fait, j’ai passé beaucoup de temps à prendre les photos et les retoucher (et écrire le texte de l’article parce que je blablate trop 😅) mais cela vaut le coup. Enfin je l’espère !Lire la suite »

Prendre du temps pour soi (#10dumois)

Animal Sensible2 commentaires

« Prendre soin de soi » une injonction, comme celle du bonheur (dont j’espère parler ici un jour), que l’on entend de plus en plus. Souvent quand on est une femme d’ailleurs. Pendant cette période de confinement, on l’observe également sur les réseaux sociaux : profitons-en pour faire du sport, se faire des masques, s’épiler…

Alors que nous n’avons pas besoin de sortir, il faut tout de même faire « un minimum » pour « ne pas se laisser aller ». Il faudrait  donc toujours être dans la retenue, belle, parfaite, prête à presque tout.Lire la suite »

Jardinage d’intérieur, écologie et petit budget

Animal Sensible4 commentaires

Voilà environ 2 ans que je me suis prise de passion pour les plantes. En apprendre plus sur elles et m’en occuper me procure satisfaction et apaisement. Elles sont aussi très décoratives ! Cependant, comme toute passion, on peut vite dépenser beaucoup (surtout quand la frénésie nous gagne et qu’on souhaite en acquérir davantage) mais il s’agit aussi d’un luxe peu voire pas écologique. J’essaye depuis de trouver des solutions : au niveau financier, même si je suis déjà peu dépensière, et au niveau écologique car je trouve qu’abîmer la nature parce qu’on l’aime c’est un peu paradoxal !Lire la suite »

Sandwich suédois revisité & végane

Animal SensibleLaisser un commentaire

Quelques jours avant que la France soit placée en confinement, je suis tombée sur des petits pains polaires (dits aussi « suédois ») en faisant mes courses. La dernière fois que j’en avais mangé, il y avait sûrement du saumon dedans donc autant dire que cela fait longtemps ! J’ai eu très envie de les manger en sandwich et de retrouver des saveurs marines. Comme je n’avais encore jamais testé de cuisiner des carottes façon saumon que j’avais vu ici et là, notamment chez Patate & Cornichon pour le calendrier de l’avent spécial apéro, je me suis dit que c’était l’occasion. Lire la suite »