Petits tips pour VG débutant

Avant la lecture de cette article, si vous ne savez pas tout à fait en quoi consiste le véganisme, le végétarisme ou le végétalisme, je vous conseille de faire un tour sur mon article introductif explicatif. Dans cet article, je partage quelques astuces pour les VG débutants (comprendre : les personnes qui commencent à adopter […]

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Soupe d’inspiration laotienne, façon Mee Ka Tee express et végane

Dois-je préciser que la cuisine et plus globalement la nourriture prend une grande place dans la vie ? Qui a dit qu’être végéta*ien signifiait manger fade et devenir aigri du fait des frustrations ? C’est bien mal connaître toutes les possibilités que nous offre la cuisine végétale ! Je reviens donc avec cette jolie recette […]

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Le Pot-Tofu végane express

Je ne cherche pas particulièrement à véganiser les recettes « traditionnelles » à base de viande ou de poisson mais c’est en faisant mes courses et en voyant une conserve de « pot au feu vegan au tofu » que l’envie de faire cette recette m’est venue. Pensant d’abord que ça allait être compliqué à réaliser (pourquoi je me […]

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Je teste 5 recettes de cookies véganes

J’ai toujours adoré les cookies. Pas vous ? Mais pendant longtemps, j’ai uniquement dévoré des cookies industriels hyper croquants, jamais moelleux, et pensais que c’était « ça » les cookies. J’ai appris à les redécouvrir en les cuisinant (et les mange parfois trop croustillants à cause mon four qui chauffe vite et fort 😞). Depuis quelques années, […]

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Les « chouettes » #4

Une fois de plus, c’est avec un nouvel article « les chouettes » que je vous retrouve aujourd’hui (vous savez cette série où je partage avec vous ce que j’aime ou ce que j’ai découvert 😉). Au programme, de la lecture et de quoi apprendre à faire à manger (de super recettes !). J’espère que cette sélection vous […]

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