Un petit billet (comme disent certains) rapide (ou pas) aujourd’hui comme j’aurais pu le publier sur Instagram (en plus court !) mais je préfère ici. Tout d’abord, j’espère que vous avez tous passé un bon 24 et 25 décembre, que vous ayez fêté Noël ou non ! Pour la première fois, malgré ma grande joie […]
Je ne cherche pas particulièrement à véganiser les recettes « traditionnelles » à base de viande ou de poisson mais c’est en faisant mes courses et en voyant une conserve de « pot au feu vegan au tofu » que l’envie de faire cette recette m’est venue. Pensant d’abord que ça allait être compliqué à réaliser (pourquoi je me […]
J’ai toujours adoré les cookies. Pas vous ? Mais pendant longtemps, j’ai uniquement dévoré des cookies industriels hyper croquants, jamais moelleux, et pensais que c’était « ça » les cookies. J’ai appris à les redécouvrir en les cuisinant (et les mange parfois trop croustillants à cause mon four qui chauffe vite et fort 😞). Depuis quelques années, […]
Une fois de plus, c’est avec un nouvel article « les chouettes » que je vous retrouve aujourd’hui (vous savez cette série où je partage avec vous ce que j’aime ou ce que j’ai découvert 😉). Au programme, de la lecture et de quoi apprendre à faire à manger (de super recettes !). J’espère que cette sélection vous […]
Coucou ! A la maison, je cuis toujours moi-même mes légumineuses achetées sèches. J’ai pris cette habitude, ce qui m’évite d’acheter des conserves et de recourir systématiquement à celles-ci par flemme. Je ne sais pas si cela est plus économique mais en tous cas cela permet d’avoir des légumineuses moins « gonflées » et molles comme lorsqu’elles restent […]